Elma Çayı

Havaların şaştığı şu günlerde grip ya da nezle olmak an meselesi bu yüzden önlem almak lazım. Sizde mutlaka bu çayı yapın ve sıcak sıcak hüpletin derim. Çoktan şifayı kaptım diyorsanız geç kalmış sayılmazsınız mikroplarla savaşmaya devam. Bol bol kaynatıp için hatta öksürüyorsanız içine zencefil ve bir tutam ıhlamur da ekleyebilirsiniz. Ben başlığı elma çayı olarak attığım için tarifden şaşmıyorum. Laf aramızda metabolizmayı

hızlandırıyormuş bilginize.

Elma Çayı
Malzemeler

• 2 orta boy elma
• 1 limon
• 2 çubuk tarçın
• 5-10 adet tane karabiber
• 5-10 adet karanfil
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1,5 litre su
• kuru üzüm (servis için)

Yapılış: Elmaları kabuklarıyla birlikte dörde bölün içini temizleyin. Limonun yarısını dörde bölerek tencereye atın yarısını da  sıkın. Ekşi sevmiyorsanız yarım limonu sıkmadan sadece dörde bölerek tencereye koyun. Diğer bütün malzemeleri suyla birlikte koyup orta ateşte yaklaşık 20 dk elmalar çatalla ezilene kadar kaynatın. İyice süzün bardaklara koyduktan sonra içine kuru üzüm atıp servis yapın. Beklemeyin bekletmeyin taze olarak tüketin, şifa olsun efendim.